Recettes de clafoutis

Différentes recettes de clafoutis.

Le clafoutis est une spécialité culinaire française qui se compose de fruits frais, en général des cerises, enrobés d'une pâte à base de farine, de lait et d'œufs. Traditionnellement, il est cuit au four et servi tiède, accompagné d'un filet de crème chantilly ou d'une boule de glace à la vanille.

Mais saviez-vous que le clafoutis peut être réalisé avec d'autres fruits, comme des abricots, des pêches, des poires ou des figues ? Voici quelques recettes de clafoutis pour varier les plaisir.


Clafoutis aux cerises noires

Clafoutis aux poires et au cacao

clafoutis mirabelles noisettes

                                

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