Différentes recettes de clafoutis.
Le clafoutis est une spécialité culinaire française qui se compose de fruits frais, en général des cerises, enrobés d'une pâte à base de farine, de lait et d'œufs. Traditionnellement, il est cuit au four et servi tiède, accompagné d'un filet de crème chantilly ou d'une boule de glace à la vanille.
Mais saviez-vous que le clafoutis peut être réalisé avec d'autres fruits, comme des abricots, des pêches, des poires ou des figues ? Voici quelques recettes de clafoutis pour varier les plaisir.
Clafoutis aux cerises noires |
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Clafoutis aux poires et au cacao | ||||
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