Recettes avec de la dorade.
La dorade est un poisson très apprécié pour sa chair ferme et savoureuse. Elle peut être cuisinée de différentes manières, que ce soit grillée, pochée, en papillote ou encore en filets. Si vous cherchez des idées de recettes pour préparer de la dorade, voici quelques suggestions qui sauront vous inspirer.
| Filets de dorade à la sauge et aux tomates confites | Dorade à la sénégalaise |
Filets de dorade accompagnés d'une purée aux olives |
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