Verrines de Saumon Fumé aux Kiwis et au Fromage Frais

Verrines de saumon fumé aux kiwis et au fromage frais.

Ingrédients pour 6 personnes : 4 à 5 tranches de saumon fumé 4 à 5 kiwis bien mûrs 60 grammes de fromage frais nature (St Môret) 4 cuillères à soupe de crème liquide ciboulette oeufs de lompes noirs poivre Préparation : 15 minutes Cuisson : 0 minute Repos :  0 minute

Préparation des verrines de saumon fumé aux kiwis et au fromage frais.

Mélangez le fromage frais et la crème liquide. Poivrez et ciselez la ciboulette par-dessus. Mélangez bien.

Pelez et coupez les kiwis en morceaux, disposez-les dans le fond des verrines.

Coupez le saumon fumé en petites lanières et ajoutez-les dans les verrines.

Ajoutez le mélange fromage frais-crème sur le saumon et décorez avec des oeufs de lompes noirs et un peu de ciboulette ciselée.

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