Potage aux riweles.
2 personnes :
Cuisson : 20 minutes Repos : 0 minute |
Préparation du potage aux riweles.
Mélangez la farine, les œufs et l'assaisonnement en malaxant la pâte à la main.
Entre les paumes de main, faîtes de fines et minces quenelles de pâte.
Pochez les "riweles" dans le bouillon saupoudré de fines herbes hachées.
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