Recette prunes au crumble de muesli.
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Pour 6 personnes : - 8 grosses prunes rouges - 170 grammes de sucre - 140 grammes de farine - 100 grammes de beurre - 30 grammes de muesli  - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 pincée de sel Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes |
Préparation des prunes au crumble de muesli.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Préparez les miettes en mélangeant du bout des doigts la farine, le sucre, le muesli, le beurre, et le sel. La préparation doit être homogène.
Lavez et coupez les prunes en 2.
Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle bien chaude et faites revenir les fruits pendant 5 à 6 minutes.
Dans des ramequins
, mettez un peu de miettes sur le fond pour absorber l'excès de jus des fruits, disposez les prunes et recouvrez de miettes.
Mettez les ramequins dans le four chaud et laissez cuire environ 40 minutes.
Servez chaud ou tiède.
Préparez les miettes en mélangeant du bout des doigts la farine, le sucre, le muesli, le beurre, et le sel. La préparation doit être homogène.
Lavez et coupez les prunes en 2.
Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle bien chaude et faites revenir les fruits pendant 5 à 6 minutes.
Dans des ramequins
, mettez un peu de miettes sur le fond pour absorber l'excès de jus des fruits, disposez les prunes et recouvrez de miettes.Mettez les ramequins dans le four chaud et laissez cuire environ 40 minutes.
Servez chaud ou tiède.
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