Recettes avec du chapon.
Le chapon est une viande très appréciée pour ses qualités gustatives et sa tendresse. Cependant, il est souvent réservé aux occasions spéciales car il est assez coûteux. Si vous avez envie de réaliser des recettes originales avec du chapon, voici quelques idées pour vous inspirer.
Chapon farci au foie gras et accompagné de figues |
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